вхід реєстрація
Правила   Реклама   Контакти  

Волинська господиня поділилася рецептом незвичної пісної страви

Волинська господиня поділилася рецептом незвичної пісної страви
Ніна Поліщук із села Лобна, що на Любешівщині, поділилася унікальним рецептом пісної страви - бобовніків.

Про це йдеться на авторській сторінці журналістки Олени Лівіцької "Занесло в село".

Бобовніки – то щось дуже схоже на пиріжки з бобами. Господиня поділилася рецептом незвичної страви.

«В піст кажете? А бобовніки! Їх типер на Лобні всі вже печуть.

Терти картоплю так, як на дируни. Окремо біб варений перекручуєш і ліпиш такі варенички, отакі-во пальчики. А тоді як зцідиш картошку, трошки підсолиш. І тиї варенички з бобу береш – і обліплюєш картоплею. І в олію, і жариш. Вони тримаються. В картоплю – ничого: ни яєць, ничого, просто віджати.

Якшо то я вам принису покажу, бо я наліпила тих пальчиків. Зараз-зараз... Я шоб знала, що віте будите, то ми б вам і наготували!..» - сміється Ніна Яківна.

Бажаєте дізнаватися головні новини Луцька та Волині першими? Приєднуйтеся до нашого каналу в Telegram! Також за нашим сайтом можна стежити у Twitter, Google+ та Instagram.
Якщо Ви зауважили помилку, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter для того, щоб повідомити про це редакцію
Коментарі 0
  • Статус коментування: премодерація для всіх
Коментарі, у яких порушуватимуться Правила, модератор видалятиме без попереджень.
Останні новини
Волинська господиня поділилася рецептом незвичної пісної страви
02 квітень, 09:21