На пасіці Маневицького лісгоспу викачали перший мед. ФОТО, ВІДЕО

У ДП Маневицьке лісове господарство розпочали викачку першого цьогоріч лісового меду.

Перший медозбір розпочали в першій половині липня, - йдеться на сторінці Маневицького лісгоспу.

Перший у цьому році мед уже заготовили у Ново-Червищанському, Соф’янівському та Галузійському лісництвах.

Пасічник Ново-Червищанського лісництва Роман Домальчук, розповідає, що викачка меду є досить відповідальною. Попередньо оглядають корпуси з медовими рамками.



З вулика для відкачування відбирають ті стільники, які запечатані на одну третю, такий мед вважається зрілим. Перед відкачуванням меду запечатані стільники знімають пасічним ножем.

Далі підготовлюють медогонку до медозбору. Стільники з медом встановлюють в касети медогонки (вміщує 4 рамки). Рукоятку медогонки спочатку обертають повільно, поступово збільшуючи швидкість. Після часткової відкачування меду з одного боку стільника касети з рамками повертають і мед повністю відкачують з протилежного боку, обертаючи ручку медогонки в зворотному напрямку.

Потім касети знову приводять в початкове положення і завершують відкачування меду з першого боку стільника. Відкачувати відразу весь мед з обох сторін сота не слід, так як під впливом сили тяжіння сота може зламатися.

Опісля відкачаний мед зливають через кран, у попередньо підготовлену ємність на яку прикріпляють решітку-фільтр.

Звільнені від меду рамки очищають від воску, прополісу і знову встановлюють у вулик.

Періодичність відкачки меду залежить від сили бджолиних сімей і сформованих погодних умов.

ДП «Маневицьке лісове господарство» уже активно реалізовує мед лісовий.

На фото пасіка Галузійського лісництва.


Бажаєте дізнаватися головні новини Луцька та Волині першими? Приєднуйтеся до нашого каналу в Telegram!