вхід реєстрація

У Луцьку розповіли, з чого роблять волинську ковбасу

У Луцьку розповіли, з чого роблять волинську ковбасу
Ковбаси м’ясопереробних підприємств області у більші мірі складаються із «м’ясної маси», концентрат справжнього волинського м’яса в якій практично відсутній.

Про це під час наради 5 серпня повідомив заступник голови Волинської обласної державної адміністрації Віталій Карпюк, ‒ пише Волинський інформаційний портал.

Карпюк розповів, що виробники м’ясної продукції області недоотримують державних коштів. У цьому році вони отримали мільйон гривень, тоді як сусідні області отримують вдвічі більше. Окрім того, він зауважив, що потрібно обмежити імпорт м’ясної продукції та видавати менше дозволів.

Найгірше, за словами Карпюка, це ‒ імпорт м’яса птиці механічного обвалювання.

«Із 71-єї тонни сировини ТОВ «Луцький м’ясокомбінат» імпортував із Польщі 45 тонн, з них 25 тонн цієї курячої маси», ‒ зазначив чиновник.

Також він пояснив, що це не зовсім мʼясо птиці, а лише кістки та шкірки, які перемелюють на фарш й використовують для виготовлення ковбас. До речі, м’ясо птиці технічної обвалки, за словами начальника головного управління ветмедицини Волині Богдана Лозинського, це своєрідна отрута для організму. Окрім того, він зазначив, що серед 50 підприємств легально працюють лише п’ять.

Щодо цього висловились і працівники правоохоронних органів. За їхніми словами, в область було обмежено імпорт 18-ти тонн продукції.
Теги: споживач
Якщо Ви зауважили помилку, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter для того, щоб повідомити про це редакцію
Коментарі 9
Коментарі, у яких порушуватимуться Правила, модератор видалятиме без попереджень.
А куди дивляться контролюючі органи?
Всунули баблішка їм і не пікають, а люди їдять г!VHo...
Відповісти
Як доходчиво. Всьо, більше я тої грьобаної кобаси не їстиму. Фу!
Відповісти
фєєєє...брр.....
Відповісти
хавайте! Це ж по-еуропейськи...Смачного!
Відповісти
За що "Гарну Рекламу" зробили м’ясокомбінату ???
Підприємство ледь на ноги зводитися.
А ціну продукції, порівняйте наприклад з Глобінським м’ясокомбінатом... гляньте в Там-Там i скільки коштує Лікарська в "ізоленті".
Відповісти
"серед 50 підприємств легально працюють лише п’ять" - отже, про нелегальні підприємства Б.Лозинському і прісним відомо, сорок п"ять діляться... Отак і у всій Україні.
Відповісти
статтю забіяки заказали-усім хто в темі,відомо - їх прокуратура кришує
Відповісти
шановна адміністрація - ви хоча б думали головою коли вибираєте фото для статі - мова йде про одне, а фото виклали з товаром зовсім іншої фірми.
рекомендую видалити статю взагалі поки вас не засудили на антирекламу.
Відповісти
ві тоже бедете кушать ету калбасу,
Відповісти
Розсилка новин
Підписатись
* Ви зможете відписатись в будь-який час
Останні новини
У Луцьку розповіли, з чого роблять волинську ковбасу
05 серпня, 2013, 18:34