вхід реєстрація
Правила   Реклама   Контакти  

Волинські традиції святкового столу на Святвечір

Волинські традиції святкового столу на Святвечір
Святвечір, яке християни східного обряду відзначають 6 січня, – одне з найшанованіших в Україні свят.

До нього старанно готуються, дотримуючись давніх традицій. Упродовж дня постять, коли ж на небі з’являється перша зірка – оповісниця Христового Різдва – беруться до вечері, – пише ВОДТРК.

На Святвечір стіл обов’язково пісний. В Україні прийнято готувати 12 страв, подекуди їх більше. Цю вечерю ще називають багатою кутею. Про святу вечерю розповів митрополит Луцький і Волинський УПЦ КП Михаїл.

«Умовне саме число 12. Воно за бажанням – 12 апостолів, 12 колін ізраїлевих. Це теж сакральне число, тому ставлять 12 страв. Наша традиція дуже тісно переплетена з єврейськими традиціями, а ми дотримуємося самої символіки», – зауважив він.

Серед святвечірніх страв – вареники з картоплею і капустою, гриби, квашені огірки. Обов’язково узвар. Особливістю волинського столу є «лісові» цукерки – журавлина в цукровій пудрі.

Стіл встелений обрусом, поверх нього – сіно, накрите серпанком. Першою на Святвечір споживають кутю. За вечерею з’їдають не все, бо ще мають прилетіти душі померлих родичів.

Бажаєте дізнаватися головні новини Луцька та Волині першими? Приєднуйтеся до нашого каналу в Telegram! Також за нашим сайтом можна стежити у Twitter, Google+ та Instagram.
Теги: цікаво
Якщо Ви зауважили помилку, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter для того, щоб повідомити про це редакцію
Коментарі 2
Коментарі, у яких порушуватимуться Правила, модератор видалятиме без попереджень.
Трошки не так. 6 січня- день строгого посту, в цей день благочестив християни не їдять до появи першої зірки, а потім усією родиною сідають вечеряти. На столі повинна бути кутя (символ того, що Ісус прийшов у світ, щоб померти і воскреснути, відкривши нам шлях до життя вічного)узвар та пісний супчик без олії. А багату вечерю та 12 страв будемо готувати 13 січня.Не вводьте людей в оману,адже останній день посту, а тут 12 пісних страв - це не співпадає з уставом ПРАВОСЛАВНОЇ церкви.
Відповісти
Все правильно !!!!!
Відповісти
Останні новини
Волинські традиції святкового столу на Святвечір
06 січень, 2014, 19:00