вхід реєстрація

«Я – не Оля Фреймут», – автор рубрики «Смачного Луцька!». ВІДЕО

«Я – не Оля Фреймут»,  – автор рубрики «Смачного Луцька!». ВІДЕО
Автор рубрики «Смачного Луцька!» на ВолиньPost Петро Верзун став гостем програми «Ранок Нової Волині» в ефірі Волинського телебачення.

Розмова з ведучими програми стосувалася «кухні» популярної рубрики «Смачного Луцька!».

Зокрема, Петро Верзун пояснив, що численні порівняння його рубрики з популярною програмою «Ревізор» - не зовсім правильні.

«Не треба робити порівнянь з «Ревізором». Я у своїй рубриці відверто визнаю: мій погляд на ресторан – суб’єктивний. Я – не ревізор. Я всього лиш хочу викликати людей на діалог, на обговорення. Я не кажу, що я правий, а просто ділюся думкою. Це ж може зробити й інший, написавши відгук на мій текст», каже автор.

Водночас Петро Верун додає: така дискусія може бути корисною і для власників закладу, і для туристів, і для лучан.

Він пояснює: його важливим завданням є оцінити, відчути атмосферу закладу. Адже в успіхові закладу кухня складає не більше 20 %. А решта – це саме атмосфера: обслуговування, інтер’єр, музика тощо.

«Якщо ресторатор грамотний – він зробить висновки з того, що пишу», - каже Петро Верзун.

Дивіться повністю відео розмови з Петром Верзуном:
Якщо Ви зауважили помилку, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter для того, щоб повідомити про це редакцію
Коментарі 3
  • Статус коментування: премодерація для всіх
Коментарі, у яких порушуватимуться Правила, модератор видалятиме без попереджень.
Той Верзун вже зайнявся кулінарією, а скоро вже почне співати як Поплавський !!
Відповісти
І швець, і жнець, і на дуді грець...... Петя-Петя....
Відповісти
Молодець. Поважаю людей, які розвиваються, а не стогнуть, бо ліниві.
Відповісти
Розсилка новин
Підписатись
* Ви зможете відписатись в будь-який час
Останні новини
«Я – не Оля Фреймут», – автор рубрики «Смачного Луцька!». ВІДЕО
07 лютого, 2014, 11:06