На Київщині знайшли білий трюфель

Під Києвом, у населеному пункті Васильків місцевий житель виявив делікатесний гриб – білий трюфель – вартістю близько 20 тисяч гривень.

Про це повідомляє ЗІК.

Варто зазначити, що цей вид трюфеля є дуже рідкісним для України. До того ж початок червня для нього – не сезон. Зазвичай білих трюфелів багато в серпні.

Білий трюфель (п’ємонтський, італійський) – один з найбільш цінних грибів. Має візуальну схожість з топінамбуром, має світлу м’якоть з червоними прожилками і коричневу шкірку.

Цікаво, що у білих трюфелів аромат ще більш сильно виражений, ніж у темних видів цього роду.

У цьому році в Україні вже спостерігалися різні аномалії з грибами: в лісах знаходили маслюки, підберезники і білі гриби величезних розмірів.
Бажаєте дізнаватися головні новини Луцька та Волині першими? Приєднуйтеся до нашого каналу в Telegram!