«Ревізор» в «Базиліку»: чи залишили відзнаку закладу?

У "Базиліку" інспекцію команда "Ревізора" почала з кухні.

Нагадаємо, 14 листопада в ефірі каналу "Новий" транслювали випуск програми, в якій йшлося про луцькі заклади. Команда програми була тут в 2013 року та залишила відзнаку.

Вадим Абрамов відзначив чистоту, крім чаду в глибині витяжки та на плиті.

Дуже здивували його дверці параконвектомата, які відпали після відкривання, та ще й відкривалися за допомогою шнурочка.

В холодильнику продукти зберігаються в контейнерах. Про м'ясо, яке зберігається з розмарином, він сказав "Симпатично". Ведучого потішило, що продукти свіжі.

Щоправда зауважив, що сире м'ясо і готові страви не можна зберігати в одному холодильнику.

ЧИТАТИ БІЛЬШЕ: РЕВІЗОР У ГОТЕЛІ ПРОФСПІЛКОВИЙ

Абрамов розхвалив піцайол "Базиліка". Та й у відділі, де роблять суші, не знайшов серйозних причин для критики.

З меню ведучий обрав дитячі страви. А поки готували їжу, він взявся читати книгу скарг. Знайшов там різні відгуки, переважно позитивні.

ЧИТАТИ БІЛЬШЕ: РЕВІЗОР У ЇДАЛЬНІ БЕРІЗКА

Також Абрамова потішив інтер'єр, зокрема, він відзначив креативний вішак з вішаків. У вбиральні ведучий відзначив наявність зубочисток біля мийки. Мовляв, ними користуватися в туалеті, а не за столом.

"Туалет з минулої ревізії не змінився. Тут чисто", - сказав Абрамов.

Крім того автори програми відправили таємного покупця, який відзначив якісне обслуговування. Також перевірили, чи не обважили таємного покупця в закладі. Виявилося, що лосося було на 5 грам більше, а різниця у вазі виявилася допустимою.

Після оглядин закладу "Ревізор" вирішив залишити відзнаку закладу.
Бажаєте дізнаватися головні новини Луцька та Волині першими? Приєднуйтеся до нашого каналу в Telegram!