Як правильно їсти, щоб отримувати від їжі максимальну користь

Дослідження показало, як правильно їсти, щоб отримувати від їжі максимум користі і поліпшувати травлення.

Згідно з дослідженням, результат якого був опублікований в науковому журналі American Journal of Clinical Nutrition, щоб спалювати більше калорій необхідно повільно пережовувати їжу, - пише Новое Время.

Зокрема, повільне і ретельне пережовування їжі дозволяє стимулювати травлення, а також збільшувати швидкість, з якою організм спалює калорії, передає My Domaine .

Крім того, дослідники з Університету Техасу встановили, що повільний прийом їжі дозволяє контролювати голод і знизити ймовірність переїдання. Фахівці відзначили, що погано пережована їжа, потрапляючи в шлунок, створює проблеми для травлення, в результаті чого процес засвоєння їжі порушується, збільшуючи індекс маси тіла. У свою чергу, повільне поглинання їжі дозволяє легше визначити момент насичення і уникнути переїдання, з-за якого в організм надходить їжі значно більше, ніж йому потрібно.

Фахівці також рекомендують при вживанні їжі уникати відволікаючих факторів, таких, як телевізор, комп'ютер, смартфон, газети і журнали.
Бажаєте дізнаватися головні новини Луцька та Волині першими? Приєднуйтеся до нашого каналу в Telegram!