«Patio di Fiori» у ТОП-100 кращих ресторанів України. ФОТО

Луцький ресторан «Patio di Fiori» увійшов у ТОП-100 кращих ресторанів України.

Таку інформацію надрукували у всеукраїнському журналі "Новое время" у розділі "ТОП-100 лучших ресторанов Украины".

"Я давно хотів скласти список 100 кращих ресторанів України. Цікаво не тільки розуміти, які заклади потрапляють в цей перелік в твоєму місті, також корисно знати, де варто поїсти, якщо їдеш, наприклад, до Харкова або у Чернівці, Львів або Одесу.

Головним критерієм при складанні списку стала їжа. Нас значно більше цікавить вміст тарілок, ніж дорожнеча інтер'єру. Ми також хотіли, щоб наш список охопив якомога більшу територію України і був прикладним посібником для тих, хто подорожує країною. У журі ми запросили 30 осіб, більшість з яких - відомі ресторатори з усієї країни, ресторанні критики і бізнесмени, які люблять поїсти і знаються на їжі. Їх імена ви можете побачити на сусідній сторінці".



Всім цим людям ми запропонували назвати кращі ресторани в містах із запропонованого переліку. У рейтинг не потрапив практично жоден ресторан, який отримав всього одну згадку - для потрапляння в 100 кращих потрібно було хоча б дві", - написав у журналі головний редактор НВ Виталий Сыч.



"Традиційні страви італійської та французької кухонь тут доповнюються багатою колекцією вин Італії, Франції, Іспанії і Нового Світу. Особливо багатий вибір страв з морепродуктів, тут пропонують кілька видів устриць та лобстерів", - пишуть у журналі про Patio di Fiori.


Бажаєте дізнаватися головні новини Луцька та Волині першими? Приєднуйтеся до нашого каналу в Telegram!