У Луцьку презентують кухню народів Речі Посполитої

Під час фестивалю вуличної їжі у замку Любарта презентують їжу народів Речі Посполитої.

Про це йдеться на сторінці одного з учасників фестивалю - Костянтина Ковалишина - у Facebook.

Нагадаємо, у замку 2-3 травня відбудеться фестиваль вуличної їжі, на якому професійні кулінари, ресторатори та представники закладів громадського харчування розповідатимуть лучанам про культуру споживання їжі і готуватимуть вишукані вуличні страви.

Так, зазначений учасник за давніми рецептами планує готувати флячки (рубці), бульбівку, печену ковбасу тощо. Половину зароблених коштів планують передати на потреби військових.

Меню усіх учасників поки що обговорюється і не затверджене остаточно. Як розповів організатор фестивалю вуличної їжі у Луцьку Олексій Веремійчик, після великодніх свят буде проведена прес-конференція, на якій організатори та учасники фестивалю детальніше розкажуть про нього.
Бажаєте дізнаватися головні новини Луцька та Волині першими? Приєднуйтеся до нашого каналу в Telegram!