На Волині на гострі кишкові інфекції від початку року захворіли понад 700 людей

Від початку 2026 року епідеміологи на Волині зафіксували 743 випадки гострих кишкових інфекцій.

Про це 7 липня повідомили в обласному центрі контролю та профілактики хвороб, пише Суспільне.

Найпоширенішою інфекцією, яка вражає кишківник, епідеміологи називають ротавірус. Найнебезпечнішим — ботулізм.

У літній період ризик захворіти на гострі кишкові інфекції значно зростає. Тепло сприяє активному розмноженню збудників інфекцій, які можуть потрапити в організм через забруднену воду, зіпсовані харчові продукти або через брудні руки, посуд, іграшки тощо.

Як вберегтися від кишкових інфекцій

дотримуватися правил особистої гігієни: мити руки та продукти;

не споживати продукти, що зберігалися з порушенням умов зберігання;

мити фрукти та овочі чистою водою, перш ніж готувати;

не нехтувати часом термічної обробки продуктів з м’яса та риби тощо.

купуйте продукти в санкціонованих місцях продажу чи офіційних торгових мережах;

мийте і дезінфікуйте всі поверхні та кухонне приладдя для приготування їжі, дотримуйтесь чистоти на кухні;

ретельно просмажуйте чи проварюйте продукти, особливо м’ясо, яйця і рибу;

доводьте страви до кипіння, щоб вони готувалися щонайменше за 70°С, не залишайте готову їжу за кімнатної температури довше, ніж на 2 години;

зберігайте харчові продукти, дотримуючись температурного режиму та термінів придатності, вказаних виробником;

використовуйте для приготування їжі якісну, очищену воду;

не вживайте консерви, особливо домашні, якщо в них здута кришка, змінився колір, запах або якщо ви не впевнені у їх якості;

в умовах тривалої відсутності електроенергії не вживайте харчові продукти, які довго зберігалися в холодильнику без електропостачання.
Бажаєте дізнаватися головні новини Луцька та Волині першими? Приєднуйтеся до нашого каналу в Telegram!