На Волині дві жінки отруїлися грибами, яких назбирали в лісі

На Волині зареєстровано ще 2 випадки отруєння дикорослими грибами.

Про це повідомили в обласному центрі контролю та профілактики хвороб.

Йдеться про жінок 68 і 53 років із Ковельського і Луцького районів.

Обидві пов’язують отруєння із вживанням грибів, які збирали самі (парасольок і сироїжок). Після проведеного лікування жінки вже виписані з медичних закладів.

Загалом цього року в області зареєстровано 6 випадків отруєння дикорослими грибами.

Фахівці називають основною причиною отруєння грибами помилки при їх визначенні. В Україні є близько двох тисяч видів грибів, а приблизно півтори тисячі з них — отруйні та часто схожі на їстівні. Наприклад, бліді поганки плутають із печерицями, а опеньки сірчано-жовті — з опеньками справжніми.

Ще одна причина — недотримання правил збирання, зберігання та приготування грибів. Ризик становить їх збір поблизу автодоріг, промислових підприємств і сміттєзвалищ, споживання старих, пошкоджених, підморожених або зіпсованих грибів.

Небезпеку становить також купівля дикорослих грибів або страв із них у місцях несанкціонованої торгівлі чи «з рук». Походження, вид і безпечність таких грибів перевірити неможливо.
Бажаєте дізнаватися головні новини Луцька та Волині першими? Приєднуйтеся до нашого каналу в Telegram!