Волинянин вирощує сорт полуниці, яка плодоносить аж до приморозків. ФОТО

Волинянин Сергій Петровський разом із колегами Ярославом Садольським та Віталієм Гладуном займаються садівництвом та ягідництвом. Чоловіки створили сільгоспкооператив і тепер сподіваються, що їхні справи підуть угору.

На переконання ягідників, навіть більші партії засобів захисту купуватимуться дешевше, - пише "Горохівський вісник".

"У кожного з’явилися нові ідеї, розрахунки. Ми обговорили їх, порахували, поміркували й цьогоріч кинули клич об’єднуватися ягідникам Горохівщини й довколишніх громад. Плануємо знайти хорошого агронома й розвиватися", - розповів Сергій Валерійович.
Власну справу на рідній землі він розпочав в кінці 2017-го, заснувавши фермерське господарство «Підбереззя Сад». До того вісім років наробився на землевласника в Данії й не бажає жодному українцеві хліба на чужині. Тепер із друзями радіє, що швидко знайшли однодумців удома.

Засновникам «Ягідника» повірили й вступили до кооперативу ще п’ятеро селян, котрі свого часу зайнялися вирощуванням полуниці, малини, чорниці в рідній країні. Цей заробіток оцінив вигідним на українському чороноземі навіть Пекка Коевісто – один із провідних переробників садово-ягідної продукції в Європі зі світовим ім'ям «Каскен Маря». Фінляндець із колегою з Естонії пані Мермі днями вже вдруге приїжджали на Горохівщину.

До слова, «Ягідник» надіється на активну співпрацю з горохівською міською радою і вже заручився підтримкою її голови Віктора Годика. Ягідники мають побажання допомогти придбати їм дороговартісну камеру шокової заморозки - нове передове покоління холодильного обладнання для закладів харчування, яке призначене для швидкого охолодження, заморозки продуктів харчування в домашніх і промислових умовах. Розбагатівши таким, їм не потрібно було б шукати посередника для зберігання врожаїв. Вирощувати й зберігати свою продукцію можна буде якісно, великими партіями, а податки, які невдовзі окуплять камеру, платити в бюджет громади. Вирощена й збережена за світовими вимогами й стандартами ягода, за якою й приїжджав далекоглядний фінляндець, вигідно продаватиметься на міжнародному ринку й додасть неабиякої слави Українській землі й людям, котрі люблять її своєю турботою.
Наразі кооператив планує закласти нову плантацію полуниці.

"Хтось зможе зробити це на 20 сотках, інші – на 80-ти", - розповів про плани колег Сергій Валерійович. І показав 70-метрову теплицю, в якій вирощує, готує до висадки в грунт тисячі симпатичних кущиків трьох сортів.

Висаджений цьогоріч у травні італійський сорт "Мурано" цвістиме та аж до морозів гнутиметься від великих червонобоких, солодких і соковитих ягід. Цей сорт ще називають королевою нейтралів. Із початку червня ягідникам родитиме тої ж «національності» «Мармелада», а найпершим навесні гурманів порадує сорт «Квікі» - найпопулярніша новинка, виведена італійцями.

Поки що мрією горохівських ягідників залишаються тунелі, в яких полуниці вже вирощують одиниці українців і найбагатші європейці.
Зазвичай ягідний бізнес починає окуповуватися не швидше, ніж через два роки. Все залежить від багатьох чинників.

"Вартість обладнання для сучасних теплиць-тунелів доволі висока, - пояснює Сергій Петровський, - а ціна на полуниці - помірна. За кордоном витрати компенсує держава. А ми мусимо все робити своїми коштами. Та й природа буває примхливою - то дощі, то приморозки... Всі ризики – від них. Але ж ми не можемо і за таких обставин підводити своїх покупців. Щоб серйозно і професійно займатися ягідництвом, потрібно вкладати кошти. Але якщо ви через рік почнете думати, як повернути собі витрачені фінанси, то краще такий бізнес взагалі не починати".

Бажаєте дізнаватися головні новини Луцька та Волині першими? Приєднуйтеся до нашого каналу в Telegram!